十勝芽室コーン炒飯 第１弾

http://blog.goo.ne.jp/memurocorn

コーン大好き！な私にはたまらないご当地グルメ。
どれだけ好きか、ってあーた、サポーターになっちゃったほどだもの。(^o^;

そして、サポーターの特権（？）割引券を頂いたので、早速１食目を食べに行ってきました。＼(^o^)／

･･･すんません、写真を撮るのも忘れて一口食べちゃってます。(^^;

今日のお店はあかずきん。
ヨーグルトにかかっているソースまでもがコーンなのです。

このコーン炒飯、お店によって色々特色があるそうですが、実は厳密な（？）ルールが定められています。

○正式名称は「十勝芽室コーン炒飯」とする
○芽室で作ったスイートコーンをたっぷり使う
○炒飯の味付けは、特製コーンバター（コーンの搾りかす入り）を使用する
○スイートコーンはバターしょうゆで味付けをし、すべて後載せにする
○卵２個を必ず使用し、出来上がりは黄色を意識する。そのほかの具材については、各店自由とする（なるべく、芽室産、十勝産の農畜産物を使う）
○お米は北海道産「きらら397」を使用する
○スイートコーンを使ったスープを付ける
○新鮮な野菜サラダを付ける
○器は白の丸皿とする
○価格は980円以下（税込み）とする

…このルールのどこに文句が言えようか。(￣ー￣)

さーて、次はどこに行こうかな～。